Κατηγορία: Μαγειρικές Διαδρομές
Σαρδέλες ή γαύρος λαδορίγανη
Ειδικοί ΣυνεργάτεςSep 30, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά 1 κιλό σαρδέλες ή γαύρο αλάτι κατά προτίμηση...
Πιροσκί
Ειδικοί ΣυνεργάτεςAug 28, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά ζύμης: 1 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1,5...
Ροξάκια
Ειδικοί ΣυνεργάτεςAug 25, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό 2...
Μαραθοκεφτέδες
Ειδικοί ΣυνεργάτεςAug 24, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά 2 ματσάκια μάραθο ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι...
Μπιφτέκια μελιτζάνας με πατάτες
Ειδικοί ΣυνεργάτεςJul 29, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά Για τα μπιφτέκια 4 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 1...
Φελία (αυγόφετες)
Ειδικοί ΣυνεργάτεςJul 28, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά Μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες 1 ½ ποτήρι...
Γιαούρτι με σαντιγί και φρούτα
Ειδικοί ΣυνεργάτεςJul 27, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά: 1 kg γιαούρτι σακούλας ή γιαούρτι στραγγιστό 200...
Βυσσινάδα
Ειδικοί ΣυνεργάτεςJul 24, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά: 1 κιλό βύσσινο 1 ½ ζάχαρη, ίσως πάρει λιγότερο ή...
Κυκλαδίτικη φρουτάλια
Ειδικοί ΣυνεργάτεςJul 24, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Υλικά 8 αυγά 2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες...
Λικέρ βύσσινο
Ειδικοί ΣυνεργάτεςJul 23, 2015
Γράφει η Ελένη Αλβέρτη Τα υλικά μας: 1 κιλό βύσσινο με τα κουκούτσια τους ¾...